Чашка чая - отличное начало дня

     Утро жителя мегаполиса начинается с чашки кофе или чая. Почему происходит так? Это привычка или дань традициям? Все дело в эффекте, который производит чашечка обычного чая. Этот напиток наполняет нас силами по утрам, дарит заряд бодрости и хорошего настроения.
     Хороший чай не просто отличный способ проснуться – но и возможность насладиться богатым вкусом напитка. В современном обществе продажа чая осуществляется ежедневно в больших объемах. Человечество оценило прелесть чая в полном объеме. Мы стараемся пить не просто коричневую жидкость, но что-то действительно вкусное.
     Большой популярностью пользуется чай молочный оолонг зеленый. Этот китайский полуферментированный крупнолистовой чай имеет такую популярность благодаря своему удивительному вкусу. Его вкус очень нежный с легким оттенком молока. Такое неповторимое вкусовое сочетание стало возможным благодаря особенному способу приготовления чая.
     Чайный лист собирают в весеннее и осеннее время. Его ферментацию не доводят до конца. Ферментированию подвергаются лишь края листа. Вся внутренняя часть листа сохраняет структуру свойственную ему от природы. Завершающим этапом приготовления молочного улуна является насыщение его парами молока. Для этого чайный лист раскладывают тонким слоем на решетку, которая держится несколько минут над чаном с кипящим молоком. Цвет такого напитка получается нежно-желтым, аромат и вкус содержит молочные оттенки.
     Еще одним шикарным выбором для утреннего чаепития является дун дин. Это известный тайваньский чай, который так же относится к улунам. Этот сор чая имеет яркий вкус с нотками трав и фруктов и небольшой горечью. Дун Дин относится к горным сортам. Богатство вкуса сохраняется в чайном листе благодаря особой технологии скручивания листа в плотные комочки, по форме напоминающие шарик.
     Ферментируют чайный лист минимальным образом, но зато подвергают более глубокой обжарке. Такой чай при заварке дает напиток коричнево-зеленого цвета. По китайским традициям чаепития этот сор чай допустимо пить без привязки к конкретному времени суток. Он отлично подойдет как для употребления в утреннее время, так и для вечернего чаепития. Его можно выписать любое количество в течение дня. Если вы еще не пробовали улун, то Дун Дин станет отличным выбором для первого знакомства.
     Чашка хорошего зеленого чая утром – это отличное начало дня.



Список всех товаров


Расширенный поиск





Забыли пароль?
Забыли имя пользователя?

При онлайн покупках мы принимаем оплату PayPal
Accept PayPal